Slowcooked onion

Perfekt tillbehör till middagstallriken.  En vanebildande njutning!

Den hackade gula löken har kokat långsamt tillsammans med en blandning av vanligt socker och muscavadosocker tills den karamelliserats, och därefter fått lite chiliflakes.

275g

Ingredienser:

• Gul lök
• vår egen timjanrapsolja
• socker
• mörkt muscavadosocker
• äppelcidervinäger
• salt
• potatismjöl
• chiliflakes

Näringsvärde per 100g:

• Energi 490 kJ / 117 kcal
• Kolhydrater 18,3g        varav sockerarter 15,2g
• Fett 3,6g                   varav mättade fettsyror 0,2g
• Protein 0,85g
• Salt 0,5g

Hållbarhet 12 mån.  Förvara öppnad flaska mörkt och svalt