Worcestershiresås

Worcestershiresås

Den klassiska kryddsåsen, skapad i England men med influens från Indien. Vår sås är vegansk, dvs innehåller inte ansjovis. Den är dessutom ekologisk.

Worcestershiresås används försiktigt droppvis vid redning av såser, till kötträtter, i köttfärs, soppor, grytor etc. Passar till stekt ägg och är klassiskt tillbehör till rätten Pytt i panna. Ingår i drinken Bloody Mary. © Kunskapskokboken.

100 ml

Ingredienser: Äppelcidervinäger*, japansk soja (innehåller SOJA och VETE), socker*, vår egen SENAP Americana, kryddpeppar*, vitlökspulver, lökpulver och svartpeppar. *= ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100g:

• Energi 375 kJ / 90 kcal
• Kolhydrater 16,5g        varav sockerarter 11g
• Fett 1,1g                   varav mättade fettsyror 0g
• Protein 3g
• Salt 3,7g